Осенняя классика. Мне нравится использовать в этом пироге свежий ананас, т.к. он более кислый чем консервированный, и пирог получается не очень ...
молоко
Яблочный пирог (Gateau aux Pommes)
Этот сочный пирог хорошо делать в осенний яблочный сезон, когда яблоки ещё свежие и ароматные. Шарик ванильного мороженного или взбитые сливки, а ...
Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)
Эти пирожные напоминают брауни, но по текстуре они легче. Они выпекаются на одном противне, поэтому после выпечки их можно нарезать на нужное ...
Ягодный кекс со штрейзелем
Этот кекс я обычно делаю с голубикой или вишней. Если использовать замороженные ягоды, то их не надо размораживать. Вместо ягод можно использовать ...
Вафли на закваске
Для приготовления этих вафель я использую закваску. Вафли получаются очень лёгкими и ароматными, с хрустящей корочкой. Их хорошо подавать на завтрак ...
Крепы на закваске (Crêpes au levain)
Тесто для этих блинчиков можно сделать вечер, а выпекать утром. Крепы можно подавать как самостоятельное блюдо со сливками, сметаной, вареньем или ...
Сыр Рикотта (Ricotta Cheese)
Рикотта (Ricotta Cheese) - традиционный итальянский сывороточный сыр. Его делают из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других ...