Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким (крем очень хорошо пропитывает коржи) и ...
творог/рикотта
Оладьи с цуккини
Эти творожные оладьи из цуккини - отличный способ использовать имеющиеся в изобилии кабачки или цуккини в сезон их созревания. Подавать их можно на ...
Бисквитное печенье с шоколадными каплями
Это печенье имеет мягкую консистенцию, благодаря сыру рикотта. ...
Творожно-ягодный тарт
Этот тарт можно делать также с малиной и голубикой и черникой, используя джем из тех же ягод. ...
Torta Rustica
Торта Рустика (деревенский пирог) - традиционный итальянский пирог с сыром рикоттa. Его можно подавать и тёплым и холодным. Начинку можно варьировать, ...
Сыр Рикотта (Ricotta Cheese)
Рикотта (Ricotta Cheese) - традиционный итальянский сывороточный сыр. Его делают из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других ...