Пряное, пикантное, и ароматное блюдо из кухни Йеменских евреев. ...
кориандр
Салат из баклажан и перловки
Баклажаны имеют пористую структуру, наполненную влагой, поэтому при обжаривании баклажанная мякоть действует как мочалка, впитывая в себя все жиры. ...
Курица в кокосовом маринаде
Тайская кухня. Ароматное, пряное, слегка жгучее блюдо, которое можно запечь на гриле или в духовке. Куриную тушку можно разрезать на части или ...
Чечевица-карри (Curried Lentils)
Ароматное индийское блюдо с чечевицей. Его обычно подают с рисом или с лепёшками - Chapati. Если добавить больше бульона или кокосового молока, то ...
Курица на гриле по-азиатски
В летнее время, я запекаю куриное мясо на гриле довольно часто. Эту курочку я подаю с лепёшками по-китайски и sweet and sour sauce. Я всегда запекаю ...
Курица на гриле по-тайски
Эта курочка получается очень ароматной, хорошо промаринованной, и запекается довольно быстро на гриле. Тушку курицы можно разрезать на порции и ...