Когда хочется приготовить десерт только на две порции, а не печь торт на 10 персон, то порционные пирожные приходят на помощь. ...
лимоны
Салатная заправка “Весенний майонез”
Эту лёгкую, весеннюю заправку можно подавать с любым зелёным салатом или в качестве дипа для свежих овощей. ...
Preserved Lemons (Солёные лимоны)
Солёные лимоны очень часто используются в марокканской кухне и других странах Северной Африки и Ближнего Востока. Их можно добавлять в любые несладкие ...
Ризотто из перловки со спаржей
Перловая крупа одна из моих любимых. Перловка, добавленная в супы, не только сгущает их, но и добавляет текстуру и аромат. Крупу можно готовить ...
Лимонно-маковые кексы
Эти нежные и мягкие маковые кексы, пропитанные освежающим и ароматным лимонным сиропом, хорошо подойдут к кофе на завтрак или к послеполуденному чаю. ...
Тёплый салат из кускуса и лосося
Быстрое в приготовлении блюдо, для лёгкого летнего обеда или ужина. Для салата можно использовать запеченную рыбу вместо консервированной. ...
Чили с чёрной фасолью и перловкой
Своего рода плов, только вместо риса используется перловая крупа, а вместо мяса - ароматное фасолевое чили. В результате имеем питательное и вкусное ...
Жёлтый рис и куриная грудка по-ямайски
Вкусное и быстрое блюдо с карибскими ароматами. В маринаде для куриного мяса и для ароматизации риса используется пряная ямайская приправа Джерк — ...
Запечённое филе лосося
Филе лосося запекается достаточно быстро в очень сильно разогретой духовке. В результате получается очень нежное филе рыбы. ...
Баклажаны с перцами и фенхелем по-мороккански
Эти ароматные овощи можно подавать как отдельное блюдо с лепёшками, с рисом или кускусом, или на гарнир к запечённым на гриле рыбе или ...
