Цветная капуста вкусна в любом виде. Её можно использовать сырой — для салатов и как закуску с разными дипами, отварить на пару и подавать с маслом и ...
листовая капуста/kale
Гуакамоле
Гуакамоле — это мексиканская соус-закуска, известная не только в стране древних ацтеков, но и во всём мире. Этот классический соус имеет только ...
Суп-пюре из листьев цветной капусты и прочей зелени
Я опять с вершками и черешками. На этот раз - суп-пюре из овощных листьев и стеблей, которые чаще идут в отходы, чем превращаются во вкусные блюда. ...
