Цветная капуста вкусна в любом виде. Её можно использовать сырой — для салатов и как закуску с разными дипами, отварить на пару и подавать с маслом и ...
лук порей
Суп-пюре из листьев цветной капусты и прочей зелени
Я опять с вершками и черешками. На этот раз - суп-пюре из овощных листьев и стеблей, которые чаще идут в отходы, чем превращаются во вкусные блюда. ...
Овощной бульон
Любой суп получится вкуснее если его делать на основе бульона, а не просто на воде. То же самое относится и к другим блюдам. Овощной бульон, самый ...
