Цветная капуста вкусна в любом виде. Её можно использовать сырой — для салатов и как закуску с разными дипами, отварить на пару и подавать с маслом и ...
пармезан
Ризотто с зеленью, пастернаком и морковью
Ризотто как и паста легко варьируемое блюдо. Несмотря на то, что основной состав ризотто остаётся неизменным - рис, лук, белое вино, бульон, масло и ...
Ризотто из перловки со спаржей
Перловая крупа одна из моих любимых. Перловка, добавленная в супы, не только сгущает их, но и добавляет текстуру и аромат. Крупу можно готовить ...
Митлоф из индейки с овощами
Meatloaf - это блюдо из мясного фарша, сформированное в форме буханки и запеченное. Мясную буханку можно запечь в форме для хлеба, или на противне в ...
Baked Pasta
Это блюдо одно из любимых в моей семье. Я часто готовлю его без мяса, добавив разные овощи имеющиеся в наличии - сладкие перцы, цуккини, грибы. Можно ...
Суп Минестроне
Минестроне - это густой итальянский суп, приготовленный из овощей, с добавлением мелких макарон или риса. Основными ингредиентами этого супа являются ...
Хрустящая курочка
Хрустящие сухарики очень хорошо сочетаются с сочным куриным мясом. Если использовать куриные грудки, то сухарики нужно сделать помельче. Сухарики ...
Салат из белой фасоли и помидор
Фасоль сама по себе не имеет яркого вкуса, но её можно обогатить ароматами: отварить вместе с травами, которые войдут в салат и пока она ещё тёплая, ...
Макароны с фасолью (Pasta Fagiole)
Быстрое в приготовлении блюдо. Паста и соус готовятся в одной посуде. ...
Кальзоне (Chicken-Artichoke Calzone)
Кальзоне - итальянский пирожок или пицца сделанная в форме пирога. ...