Персиковый сезон уже подходит к концу, но в наших краях персики, нектарины и другие летние фрукты, пока ещё в изобилии. В этом пироге персики ...
творог/рикотта
Пирог с творожно-овощной начинкой
Открытый пирог в форме Хаменташен - традиционной выпечки на еврейский праздник Пурим (которую чаще выпекают со сладкой начинкой). Этот пирог можно ...
Тыквенно – медовый торт
Нежный торт с мягким ароматом пряностей и рома. Для украшения торта можно использовать спелые груши и персики, порезанные пластинками - они хорошо ...
Оладьи с овсянкой и рикоттой
Вместо рокоты можно использовать мягкий, гладкий творог. ...
Улитки с инжиром
Часть инжира можно заменить на ассорти сухофруктов (финики, курага, вишня). ...
Творожно-клюквенное печенье
Это печенье хранится в холодильнике 3-5 дней, или его можно заморозить. Печенье также можно сделать без творожной начинки, просто с джемом или с ...
Breakfast Cookies
Мягкое, пряное, диетичное, вкусное творожное печенье. Вполне питательное для завтрака и послеполуденного перекуса. ...
Книши
Эти пирожки можно подавать как закуску или к салату - лучше горячими или слегка остывшими, хотя они вкусны и в холодном виде. Книши можно делать из ...
Вареники
Для теста я использую хлебную закваску. ...
Клюквенные Rugelach
Праздничные рогалики из творожного теста и пряной орехово-фруктовой начинки, из кухня евреев-Ашкенази. ...
