У каждого есть свои способы и тонкости приготовления котлет. Я делаю котлеты и зразы из индюшачьего мяса, т. к. не люблю жирные котлеты. В фарш я ...
фарш
Тефтели по-гречески
В каждой национальной кухне есть свои традиционные ингредиенты. Греческая кухня основана на свежих продуктах и ароматных травах (таких как розмарин, ...
Мясная пицца (Lahmacun – турецкая кухня)
Существует много вариантов мясных пицц: по-арабски они называются Lahm bi Ajin, по-армянски – Lahmajoon, по турецки - Lahmacun. Названия очень похожи ...
